云南火腿怎么做好吃
云南火腿怎么吃才不咸?这种做法很走心,看得直流口水!
云南火腿肉怎么做好吃
材料 云南火腿100克.鲜竹笋250克.胡萝卜100克.青笋100克.姜1块.葱1棵.胡椒粉.盐少许.料酒15克.猪油适量 做法 1、火腿肉洗净切薄片,竹笋去壳洗净切厚片焯煮5分钟,捞出放冷水泡洗两遍后沥干水份. 2、胡萝卜、青笋去皮洗净均切厚片,姜切片,葱打结备用. 3、锅放猪油,烧化后放入火腿煸炒出油,加入姜、葱、料酒翻炒片刻再倒入开水、胡椒粉大火烧开转小火炖煮30分钟,再加入胡萝卜、青笋煮5分钟后调入少许盐即可出锅.
云南火腿肉怎么做来才好吃
可以与白云豆煮吃,先把白云豆泡开,然后煮成半熟,然后放入火腿切块,煮大约15分钟即可.也可以和青菜、芥蓝菜、野生菌等炒吃.大理特色小吃砂锅鱼里面就要加火腿.因此也可以用它做火锅、涮菜吃.
云南的火腿怎么吃?
煮熟切片吃,或切生片和鸡一起煲汤喝,很美味的!你试试!
火腿肉怎么做好吃
富贵火腿 材料 材料金华火腿600克 冰糖2杯 白吐司6片调味料A料:水淀粉1小匙 做法 1.锅中倒入半锅水,放入金华火腿煮开,改小火焖煮10分钟,取出,放入蒸盘中加1/3的冰糖及2杯水,放进蒸锅,蒸熟,取出. 2.盘中的糖水倒掉,再加1/3的…
云南宣威火腿的吃法
1. 蒸米饭,米饭快熟的时候.把宣威火腿切片,铺在米饭上.再盖上盖子蒸一会儿.米饭全熟的时候,火腿也熟了.火腿有米饭的米香,米饭也有火腿的肉香. 2. 蒸肉蛋.宣威火腿切碎,加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料.上锅蒸30分钟左右.出…
云南火腿的做法大全煲汤,
火腿的做法 材料 水煮蛋4颗洋葱1/2颗火腿1片新鲜巴西利2支奶油些许面粉15~20g牛奶80cc胡椒1/2小匙盐1匙面包粉适量百全蛋1颗面粉适量 做法 1 水煮蛋切对半,挖出蛋黄,备用.将洋葱、火腿、切小丁.巴西利切末. 2 热锅度先将奶油融化,再加入洋葱拌炒至透明,加入火腿拌炒一下.加入面粉版搅拌均匀. 3 加入牛奶拌炒至汤汁微收干(变浓稠),捞起备用. 4 盛起后加入蛋黄、巴权西利、盐、胡椒,搅拌均匀.(蛋黄一定要搅散) 5 取一个蛋白,加入馅料,用手塑形成完整鸡蛋的样子. 6 依序裹上—->面粉—->蛋液—–>面包粉. 7 热油锅,油温180度,(中小火)炸至两面金黄色即可起锅!!
云南火腿怎么吃才好,拿到了直接吃感觉好咸啊!
主料:火腿 500克辅料:油菜心 150克 清蒸火腿 调料:鸡油 15克,姜 8克,大葱 20克,味精 1克,盐 3克,料酒 15克 制作方法 听语音1. 将火腿“上方”肉穿入铁叉,放在炉火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡后,用刀将表…
云南金华火腿怎样煮才好吃
云南的火腿有很多,但没有金华火腿.只有在浙江有一个金华火腿.云南最有代表的宣威火腿要煮来好吃一般是按以下美食做法来煮的: 1、将火腿肉切成块,火腿骨洗净,将鞭笋去根,剥壳,洗净,切成长3厘米的斜刀块,待用; 2、取一沙锅置火上,加水750克,放入火腿肉、火腿骨及鞭笋,用旺火烧开后,撇去浮沫,加入冰糖,转用微火细炖2小时左右,待鞭笋由白变黄时,加熟猪油、精盐,再炖10分钟左右; 3、炖好后,捞出火腿骨不用,将鞭笋盛在大汤里,火腿肉切成3厘米大的片,盖在鞭笋上,再倒入原汤即成.
如何吃云南诺邓火腿
诺邓火腿网上直营店为你解答:三年以上的火腿精华部分可以吃片配红酒生吃,味道很正点!肥瘦适中的炒莴笋,或者煮出来都很好吃,汤可煮冬瓜,蕨菜等,肥肉部分适合炒云南野生菌非常不错!