海鲜火锅的做法步骤图，海鲜火锅怎么做好吃
原味海鲜火锅的做法步骤
1
准备好所有食物。（材料图）
2
海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。
3
锅中烧水，水开后放入海蚌煮30秒左右，以便去掉杂质，捞起稍沥水份。
4
汤锅中加入适量清水，放入海蚌，加入几片生姜。
5
盖上盖子，大火烧开转中小火煮30分钟左右至汤汁乳白，做为火锅的汤底。
6
鱿鱼肚洗净，划好花刀后切成大块。
7
入开水锅焯水30秒左右，捞起。
8
牡蛎要置于清水中，用手一颗一颗捞起清洗，以便去除残留的碎壳。
9
洗好的牡蛎要放在清水中，以免表皮干枯。
10
小管清洗干净。
11
鱿鱼头洗净，切成条。
12
虾清洗干净，并剪去虾须。
13
豆腐切好置于水中，以免破碎。
14
西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净切滚刀块。
15
开水锅中依次放入胡萝卜和西兰花，焯至断生。
16
蒜头切小丝，蒜叶切段。
17
蒜头丝放入盘中，以各半的分量加入生抽和醋,拌匀用来做蘸料。
18
把电磁炉和煮好的海蚌汤底移至桌上，调入适量食盐，把汤底烧开，便可边刷边吃。
Q宠社区的“香辣蟹火锅”是什么样子?谁有图片,最好发一个
Q宠等级:20-23 得到的礼物:香辣蟹火锅 饥饿:+720 武力:+8 价值40元宝,图片在这里传不过来啊~
蒸汽海鲜锅的做法步骤图，蒸汽海鲜锅怎么做
蒸汽海鲜火锅的做法
1.锅底放入大米、虾皮、香菇丝、干贝、排骨。
2.准备好水发粉丝、带子、开背大九节虾。
3.大蒜切细沫，芹菜切细沫，放入适量油，盐，拌均匀。
4.调好的大蒜沫油邻在带子和开背虾里面。
5.皮皮虾，花甲，黄花鱼等洗干净准备好。
6.打开电炉，准备好的锅底倒入800ml水。开火煮沸。
7.将准备好的虾，花甲，鱼等放入锅里蒸。约15分钟，我怕不熟所以蒸久点。
8.熟了可以捞起来。一边吃，一边继续蒸其他的。
9.放入其他的海鲜，蒸。蒸的同时营养都渗入粥底。
10.熟了的样子。
11.最后蒸点生菜来吃，约2-3分钟。
12.来个大虾吧，哈！
13.所有东西蒸完后，把不锈钢整盘掀起来，下面的粥已经黏稠稠的了。
14.洒入葱沫，拌均匀，就可以了。
15.来一碗粥吧。吃完海鲜吃粥，营养丰富又养胃，棒棒哒！
海鲜火锅的家常做法大全怎么做好吃视频
先把海鲜清洗处理干净,比如:鱿鱼 —切花, 虾子—把胡须剪掉,螃蟹—切半把蟹腿用刀背拍烂,这样容易入味,吃起来方便.烧开一锅水,水里放姜片料酒 把海鲜下水炒熟.捞起来.分开摆好备用 放入油,大葱头,蒜瓣,姜,捞香.放入番茄粒.可以放番茄酱.也可以不放.少量盐.(如果淡了后面还可以加)酱油适量,蚝油,料酒,最后加入香辣酱.香辣酱一定要翻炒出味,再加水 加水再煮沸, 再一次放入海鲜. 煮开,煮熟了看看盐味如何,淡了可以再加.加入胡椒粉.香菜摆盘.就可以出锅啦~热腾腾的海鲜锅太美味了~
海鲜火锅的做法详解 家常海鲜火锅怎么做
底汤制作步骤：
1、汆花蛤 把预先准备好的花蛤放入锅开，倒入适量冷水，没过花蛤即可。
2、清洗泥沙 我是用了懒人方法，如果有了这一步，养不养花蛤都无所谓的。清洗的方法最好是等汆花蛤的水冷却下来，用汆水的水来清洗。汆水沉淀去泥沙后还可以用来蒸鸡蛋做其他料理。是一份难得的海鲜鲜汤啊！我在这儿就进行了无偿回用。
3、锅里加入大半锅的水，加入姜、葱和料酒二勺去腥（也可用白葡萄酒代替）。慢炖一个小时，慢慢提炼出花蛤的精华。慢炖出来的汤应该类似于图片中的奶白色。这样简简单单锅底就做好了。海鲜的做法
海鲜火锅讲究一个清淡鲜美，所以我没有配牛羊肉卷，特别是羊肉卷，我感觉羊肉的腥膻味后遮盖了海鲜火锅本味的鲜美。所以，在这里只配了大量的蘑菇和鲜蔬。当然配什么样的鲜蔬还是要看个人的喜好，并不代表牛羊卷就不能吃了。
酸菜海鲜铜火锅的做法步骤图,怎么做好吃
主料 酸菜1棵 辅料 木耳 适量 盐 适量 葱 适量 虾6只 粉条 适量 海蛎子 适量 冻豆腐 适量 苦菊 适量 香菜 适量 味精 适量 扇贝丁 适量 姜 适量 香菜 适量 豆腐 适量 步骤 1.先将豆腐切成大小均匀的片摆在盘里放入冰箱 2.把冻好了的豆腐拿出来 3.大虾贝丁洗净备用 4.海蛎子洗净备用 5.苦菊洗净备用 6.葱姜香菜切好备用 7.这是提前泡发好的木耳洗净备用 8.火锅里加水放入姜 9.将切好洗净的酸菜倒入火锅里 10.将火锅盖上炖20分钟 11.放入粉条 炖5分钟 12.将虾放入 13.将冻豆腐放入 14.将海蛎子扇贝丁放入 15.将木耳苦菊放入 16.放入精盐味精葱花香菜入味即可
海鲜香辣锅的做法步骤图，海鲜香辣锅怎么做
用料
虾 半斤
螃蟹 1只
鱿鱼 1只
莴笋 1个
新鲜香菇 4个
木耳 一小把
螺丝椒 1个
大蒜 4瓣
生姜 5片
小米椒 适量
花椒 适量
八角 适量
桂皮 适量
盐 适量
豌豆酱 1勺
老干妈 1勺
生抽 1勺
海鲜香辣锅的做法
先把木耳用水冲洗干净，再放碗里泡发待用。在处理虾螃蟹和鱿鱼。
虾：虾头虾线去掉洗干净备用；
螃蟹：先把大钳子弄下来防止夹手，再用刷子刷干净，去掉鳃、肠、胃、心，冲洗干净有（蟹黄的注意别把蟹黄给冲没了）切块备用；
鱿鱼：洗干净鱿鱼须切成段，鱿鱼身子切成花刀切块备用。
把所有素菜都处理好。
莴笋去掉皮洗干净切成厚点的片；蘑菇洗干净切成四块；泡发的木耳撕成小块；小米椒洗干净切断；大蒜生姜切片；香料洗干净放一边备用。
锅里放适量油，等油烧到冒烟倒入虾快速翻炒，再加入螃蟹最后加入鱿鱼断生后装入碗里待用。
锅洗干净加入油烧热倒入莴笋，八分熟把蘑菇木耳倒入锅里一起翻炒熟之后倒入碗里备用。
锅里倒入少量油（因为之前菜用油炒熟）加入姜蒜炒香加入小米椒螺丝椒翻炒几下，把香料倒入进去炒香，再把豌豆酱和老干妈加入锅里小火炒香。之后把海鲜倒入一起翻炒几下（这时候可以加点点料酒）再加入素菜一起翻炒，然后加生抽盐出锅。自制的香锅就出炉了。
一种像肉皮的海鲜火锅
就是鱼肚,猪皮炸成的,水发后就那样了
越南风味海鲜火锅做法大全
主料 大虾6只 菠菜5棵 白菜4瓣 鱼丸2包 红黄辣椒2个 西兰花4朵 干贝6个 虾仁6个 香菇6朵 黄豆芽30g 辅料 火锅底料1袋 麻汁1勺 火锅调料1勺 步骤1.黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~2.海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用3.香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净4.用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~5.菠菜泡洗好6.在超市买的火锅底料7.电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内8.待料熟,捞出,沾料汁食用
无水海鲜锅的做法步骤图,无水海鲜锅怎么做
步骤1.锅里无需放水直接摆食材上去就好,底部放了白萝卜,芋头2.南瓜,五花肉,海白3.虾也摆上4.金针菇,西兰花5.牛肉丸,摆好后上锅煮40分钟就可以开吃了6.美味的无水海鲜火锅出炉了,好吃至极,懒人餐点