陕西蒲城有什么好吃的
蒲城酥梨、蒲城苹果、八宝辣子、棒棒馍、椽头馍、蒲城红提葡萄、面辣子、蒲城包子、大刀面.
蒲城有什么好吃的?
羊肉泡馍!
蒲城有什么好吃的
蒲城面辣子 油泼面 蒲城椽头蒸馍 八宝辣子 高力肉等等
~蒲城县有什么好吃的~!
~找小吃的当然是人民路了~羊肉泡,饺子…… 太多了
福建省,蒲城县有那些小吃?
有肉饼`水粉`炒面`锅边糊`包子馒头等等~~“偶也记不清楚有些撒了.大概是这些了吧!如果还有的朋友们还可以补充哈`(*^__^*) 嘻嘻……
蒲城哪大美食物美价廉?
蒲城水盆羊肉,芋子饺,狗肉锅,泥鳅熬豆腐,鱼丸熬豆腐,肉饼,酸枣糕,锅边糊和圈子,豆腐丸和焉菜饼,豆浆油条麻慈,盒子糕or灯盏糕(相当经典的东西),麻慈,煎鱼,馒头脚包……
渭南市蒲城县人平常的饮食是怎样的?
一般一面吃为主 馒头稀饭是家常便饭 一般在农村的话就是一天两顿饭
谁知道陕西蒲城的‘八宝辣子’杂做
八宝肉辣子
〔主料辅料〕
猪肥瘦肉300 克
青豆25 克
潼关酱笋50 克
水发杏仁25 克
咸面酱15 克
水发海米5 克
酱油15 克
水发玉兰片25 克
辣椒面15 克
葱15 克
菜籽油150 克
姜5 克
〔烹制方法〕
1.猪肉煮六成熟捞出，同玉兰片及酱笋（去皮）均切成1 厘米长、1 厘
米宽的丁，杏仁用清水洗净，青豆焯熟。
2.炒锅加菜籽油100 克
，旺火烧六成热，投入葱段偏出香味，随即下肉丁煸炒，下青豆、玉兰
片、酱笋、杏仁、海米、加酱油，炒至熟透，再加精盐、面酱炒匀，拨在锅
边。再加菜籽油50 克
烧六成热，将辣椒面倒人油内炸出红油，与肉搅匀，出锅装盘即成。
〔工艺关键〕
谚曰：“关中有一怪，油泼辣子一道菜”，此菜名八宝，辅料宜多，又
称辣子，辣椒面既红又辣最好。
〔风味特点〕
“八宝肉辣子”是陕西渭北民间筵席中必不可少的下饭菜，因其配料、
调料众多，故名“八宝”。此菜以猪肉、杏仁、潼关酱笋、青豆、辣椒面等
烹制而成，油汁鲜红，香辣味浓，关中人喜欢把它夹在热馒头中食用，是物
美价廉的大众化家常名菜。
蒲城县哪家水盆羊肉好吃
南环路,铭清楼还可以,就是价格高点优质15,普通10元!
陕西蒲城的油糕怎么做
陕西蒲城的油糕面非寻常面,上等农家自磨面,均匀撒在滚烫的开水里,用擀面杖或顺或逆时针朝着一个方向不停的搅动,直到搅不动为止,做油糕的面团就可以了.接下来就是做油糕的过程了,掐一小块面团,放在手里拍,拍到一定的薄度,放上一小匙白糖,三弄两弄,就看到一个圆圆的白糕子做成了,顺着油锅那么一滑,等一分钟,翻个身,在等一分钟,用油笊一托,金黄的冒着白气的油糕熟了,放在铁皮板上剁几下,铲入碟子,撒上白糖,老远就可以闻到那酥甜的味道,小孩喜欢吃外面那层酥脆的皮,老人喜欢吃里面的肉,内外合一,那叫真个的香,四个