兰州有什么好吃的
西关的马子禄牛肉面 七公里的羊羔肉 黄庙的烤羊肉 西站的月饼 金鼎的凉面 西固的灌香肠 滨河路的黄师傅牛肉面 木塔巷的油炸土豆块 西关的麻辣粉 晚报社楼底下的灰豆 上沟的羊肉面片 下沟的小火锅 西关夜市的马爷凉面 天龙水宫的手抓 西单楼上的煲汤肥牛 二十八中门口的眼睛瓜子 东风剧院的烧烤 畅家巷的天陇陇菜 原永昌大楼的高担酿皮 通渭路的土豆片 原化工机械场园内的兰州臊子面 西关的油炒粉 山子石的肥肠面 晚报社的热冬果 小西湖的羊杂碎 农民巷的串串香 悦宾楼的精品糖醋里脊 庆阳路的金鱼发菜 原西关夜市的牛奶醪糟 下沟菜市场的武威酿皮 东岗西路的百岁鸡 吉祥斋的香辣虾 兰州剧院对面的唐汪手抓 秀川的马大胡子手抓 马大胡子旁边的猪蹄浆水面 张掖路西端的高三酱肉 铁路局市场的朱家沟梆子熏鸡 工贸商场后院的陈春麻辣粉 西站的千层牛肉饼 上沟朱家庙的油炒粉 十四中的沙锅 大众巷的马爷炒面片
兰州有什么美食?
兰州人好食,尤其偏爱酸辣食品,对川味菜肴和火锅更是情有独钟.市内各大名菜佳肴和民族风味餐饮一应俱全.常听兰州人说:兰州真的没有“兰州拉面”,只有“牛肉面”! 兰州市已开设有许多的小吃街,专营兰州及外地的各种风味小吃.街上还设有各种较大的中高档次的酒楼,可供食客选择.盘旋路周围为酒店、宾馆集中区,游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食,农民巷美食街档次已经提高,广场北路、国芳国际百货还有大食代等,兰州可谓是“西部美食天堂”.
兰州有什么美食
兰州最出名的当然就是马子禄牛肉拉面了.另外兰州小吃丰富,比如凉面、面片、炒面、 酿皮、甜醅、灰豆、羊杂、麻辣烫. 水果有兰州软儿梨,冬果梨 ,白兰瓜 .
兰州市的美食
最佳餐厅排名 商户 人均消费
1. 大红袍火锅 ￥40
2. 菜根香大酒店(人民剧院店… ￥55
3. 竹园村火锅(滨河东路店) ￥37
4. 忠华手抓大王(硷沟沿店) ￥47
5. 孔亮火锅(农民巷店) ￥33
6. 黄师傅牛肉拉面 ￥6
7. 马大胡子 (滨河西路店) ￥46
8. 再回首白记酿皮 ￥6
9. 马有布牛肉面 ￥6
10. 杜记甜食 ￥6
11. 八公里 ￥48
热门餐厅排名 商户 人均消费
1. 马子禄牛肉面 ￥11
2. 三锅演义 ￥42
3. 黄师傅牛肉拉面 ￥6
4. 名流餐饮 ￥47
5. 马有布牛肉面 ￥6
5. 通渭路洋芋片 ￥7
7. 萨达姆 ￥7
8. 天元大排档(中山路店) ￥11
9. 云峰清真餐厅(南滨河路店… ￥145
10. 吾穆勒蓬灰牛肉面 ￥7
11. 金城炒面片 ￥14
最新加入更多>>排名 商户 人均消费
1. 大漠烤肉(盘旋路店) ￥19
2. 黄记煌三汁焖锅(甘南路店… –
3. 老庄清真火锅城 –
4. 阿力大盘鸡 –
5. 东方大酒店 –
6. 战友宾馆 –
7. 清真胖妈妈手抓餐厅(定西… –
8. 唐汪手抓食府 –
9. 金城炒面片 –
10. 枣林山庄 –
口味最佳排名 商户 人均消费
1. 马大胡子 (滨河西路店) ￥46
2. 马有布牛肉面 ￥6
3. 忠华手抓大王(硷沟沿店) ￥47
4. 竹园村火锅(滨河东路店) ￥37
5. 大红袍火锅 ￥40
6. 再回首白记酿皮 ￥6
7. 孔亮火锅(农民巷店) ￥33
8. 菜根香大酒店(人民剧院店… ￥55
8. 八公里 ￥48
10. 天元大排档(中山路店) ￥11
11. 萨达姆 ￥7
环境最佳排名 商户 人均消费
1. 菜根香大酒店(人民剧院店… ￥55
2. 大红袍火锅 ￥40
3. 孔亮火锅(农民巷店) ￥33
4. 竹园村火锅(滨河东路店) ￥37
5. 黄师傅牛肉拉面 ￥6
6. 杜记甜食 ￥6
7. 忠华手抓大王(硷沟沿店) ￥47
8. 金鼎牛肉面馆 ￥12
9. 再回首白记酿皮 ￥6
10. 八公里 ￥48
11. 马有布牛肉面 ￥6
服务最佳排名 商户 人均消费
1. 大红袍火锅 ￥40
2. 菜根香大酒店(人民剧院店… ￥55
3. 竹园村火锅(滨河东路店) ￥37
4. 黄师傅牛肉拉面 ￥6
5. 孔亮火锅(农民巷店) ￥33
6. 忠华手抓大王(硷沟沿店) ￥47
7. 再回首白记酿皮 ￥6
8. 金鼎牛肉面馆 ￥12
9. 杜记甜食 ￥6
10. 马大胡子 (滨河西路店) ￥46
11. 八公里 ￥48
兰州的什么最好吃
火锅很地道,酿皮子,甜胚子,吃烤羊肉,烧烤,牛肉面好多好多,西关到双城门那晚上7点以后满大街都是的~
兰州 有什么好吃的？？？
兰州小吃丰富，而且规模不小。市内小吃街就有五六条，在午夜时分你仍然可以享受美食。很偏僻的巷子都会经常看到赚钱的小吃摊。牛肉面是兰州最闻名的小吃了，除它之外，其实还有许多令人难忘，比如凉面、面片、炒面、 酿皮、甜醅、灰豆、羊杂、麻辣烫。 牛肉面 兰州牛肉面的最大秘密在于汤，自本世纪初马保子做出第一碗牛肉面至今，这汤的配方是代代相传，秘而不宣。 所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。可能是水土方面的原因，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，于来自高原的细砂的过滤作用，是省会以上级城市中地下水质最好的，另外，兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，外地是无论如何做不出真正地道的牛肉面的。吃牛肉面还得去兰州。 牛肉面的一种特殊拉法叫做“荞麦棱棱子”，即三棱形，很别致，不是吗？ 据说牛肉面有多种药用，俺是深有体会，如果肚子不适，吃一碗就立刻见效。 除了马子禄外，兰清阁也是名气很大的，牛肉面宴就是兰清阁推出的，使小吃登上了大雅之堂，另外金鼎的连锁店也不错。但是作为曾经的兰州人，还是建议你去找一家门口有个大胡子老回回收票的店里，花上一块七毛，保证满意而归——这才是兰州人眼里大众化的牛肉面。
兰州有哪些风味独特的美食?
兰州牛肉面, 兰州酿皮,羊肉泡馍, 热冬果, 甜醅子,羊杂碎,灰豆子,油炒粉
兰州有什么特色小吃？
首先是牛肉面。牛肉面又叫清汤牛肉拉面，是兰州最著名的风味小吃。老字号的马子禄是最有名的一家，面分为宽、细两种，非常筋道，汤也鲜美醇厚。 酿皮：就是用面粉浆汁蒸出来的面皮，切成长条状，用豆芽、黄瓜及各种调味料拌成。酿皮分为两种：水洗和高担。两种都很好吃，兰州的女孩特别喜欢吃酿皮。 凉面：在金鼎吃的，很大一盘，一个一份根本吃不完。面条也是拉出的，煮好后过水，拌上清油，加上各种时新的蔬菜，再浇上勾芡过的素汤，味道很好。 面片：把面粉用热水揉匀，然后揪成大拇指盖大小的薄片。可以烩也可以炒，完全看个人的喜好。我吃的是炒面片，面片配上切得小小的豇豆、番茄、豆芽等各种菜料，加上一点点孜然，嗯，香气四溢。再配上一碗店里奉送的面汤，原汤化原食。 灰豆：是甜食，用豌豆和红枣文火熬成，呈红褐色，面面的，甜度适中，口感极好，营养又美味。兰州最有名的灰豆是“灰豆王”杜维成家的灰豆。 炒搓鱼是把面和好后用手搓成小园条，揪成约一寸长一小段一小段的，再用水煮熟后上锅加佐料和少量青菜炒熟即可吃了． 你在这里还能吃到了拉面，抻面，浆水面，炒面，炒搓鱼，炒拉条，刀削面，炒面片，炒面条，转百刀，烩面片，臊子面，干拌面，牛肉面，卤面，鸡蛋面，炒酱面等等风味小吃，特别是莜麦面，据说是用一种戈壁滩上灌木的种子，磨碎后用水筛洗精加工而成.不用吃了，就光看这个做法，这个工艺就让我馋虫闹胃－－兰州市面上有众多的风味小吃街。主要有农民巷、和政路、铁路新村市场、广场西小吃街、西关什字、小西湖等。旅游季节小吃摊点一直经营至下半夜。游客可随处品尝。对了，他们在你吃面食前，先给你上一碗淡淡的热水烫，让你先解旅途的疲劳和饥喝，还能让你体验了到家的感觉－－以后等你来兰州时，你好好慢慢一样一样地品尝吧．这里不仅仅是面食美味可口，还有这里的朋友更是热情好客，豪爽大方，让你能体验到浓浓的西北情！
兰州小吃有哪些啊
1：牛肉面
2：凉面
3：卤面
4：灰豆子
5：甜醅子
6：水洗凉皮
7：麻辣烫
8：炒粉
9：手抓羊肉
10：八宝醪糟，牛奶鸡蛋醪糟
11：臊子面
12：浆水面，浆水漏鱼
13：烤羊肉
14：炸串串
15：粽子，镜糕
16：炒面，炒面片（回民的那种超好吃）
17：羊肉面片子（烤肉店的，面片只有指甲大，味道好的一塌糊涂）
18：高担凉皮
19：回民汤圆
20：羊杂碎
21：羊肉泡馍（自成一家，我认为比西安的好吃）
22：法子面肠（回民食品）
23：糖油糕
24：洋芋格格
25：韭菜盒子
26：生煎包子，锅贴
27：酸汤水饺
28：珍珠馄饨
29：麻辣粉，酸辣粉（和麻辣烫不一样）
30：各类沙锅
31：三泡台（茶）
32：热东果梨
33：干拌面
34：孜然麻辣薯条，孜然麻辣薯片，孜然麻辣洋芋（土豆整个的）
35：回民小炒（牛肉糖醋里脊，孜然炒羊肉带米饭一共5元）
36：平凉酥馍（在兰州有的市场有，有的地方没有）
37：软尔梨（冬天败火的一种水果食品）
以上这些小吃,基本在哪都能看见,如果不想多跑路的话,强烈建议您去农民巷吃,不清楚农民巷位置的朋友坐车到广场东口,随便问人就可以知道了.
兰州的特色美食有哪些
兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。
酿皮
酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。
兰州牛肉面
地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃，兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美。
甜醅子
甜醅用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，夏天时候是消暑的好伴侣。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。
浆水面
浆水面以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富，容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。它还可以提神解乏、美容养颜和减肥，可称为广大女性朋友不可错过之良品!
热冬果
热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。
炒面片
炒面片一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒，是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样，不同的配料加上不同的调味，口感丰富，很多当地的餐厅都有这道菜。
兰州羊杂碎
兰州羊杂碎主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的， 不腥，不骚。
杏皮水
杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成，后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，极是酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消暑。