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吉林市特色美食(吉林市特色美食排行榜前十名)

吉林特色美食有哪些

吉林特色美食有哪些

吉林特色美食很多:

砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃,其中,煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。

1、砂锅老豆腐

豆腐素以吃嫩为好,“砂锅老豆腐”却一反常俗,偏偏以“老”见卓,成为久盛不衰的吉林风味菜肴。

2、白肉血肠

具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不热,脍炙人口。血肠有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料,别具风味,备受欢迎。

3、煎粉

煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。(炒焖子始于大连,也称作大连炒焖子,炒焖子跟炒粉大同小异)。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。

4、新兴园蒸饺

新兴园蒸饺,是吉林的有名的主食风味,河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮、筋道、卤汁多,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱。

5、清蒸白鱼

清蒸白鱼是吉林的名菜之一,松花江水甘甜可口,远近有名,自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼,款待来访的亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法,高级盛宴以食汤取其鲜汁为主,鱼肉细腻无咸淡味:另一种是以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁入鱼体内,属于蒸之法。两种做法,均需鲜活鱼。

吉林市有什么有名的特色小吃?

吉林市有什么有名的特色小吃?

我们一直在东市吃酸辣粉,虽然不是吉林特色,但是很好吃,

吉林市够味道的特色小吃!

吉林市够味道的特色小吃!

江南,园艺路,巴蜀农人麻辣烫,绝对了!不少人开车去的哦,老店在厦门街,衡阳斜对面,就是建行边上!!!

吉林特色小吃什么

鸡汤豆腐串、煎粉、烤肉串、冷面都比较不错. 松江交易二厅、河南街、东市场都有卖的. 最好有吉林市本地人带你去,才能吃到最好的.

吉林有什么地方特色的小吃?

很多,松江有个小红帽臭豆腐,加上他旁边有个川妹子酸辣粉,(一起吃)又酸又臭,哈哈我这里有个群,都是一些吃客,如果你想吃什么问问就行,他们都回给你推荐我也不知道你喜欢吃什么煎粉,松北二区有一家吉林煎粉主要还是看你想吃什么

吉林有什么好吃的

除了煎粉外,还有麻辣烫,重点推出2家,一家是东市场的“川人百味”,10块钱一份,很爽;一家是打车到江南的“恒阳食街”,下车后马路对面有一家小馆,叫“巴蜀农人麻辣烫”,超级火爆,麻辣烫闻名,要排队的哦,特别推荐那里的米糕,很好吃的(口水都流出来了)。打车也不贵的,5块钱起价。

还有大东门那里有烤肉串,推荐去“杜家哥俩”吃鸡骨架,要酸甜口的,好吃极了。还有一些小吃,都是胡同里的,呵呵,估计你找不到。对了,还要尝尝吉林的“过桥米线”,别有风味,让老板推荐吧,在朝阳大厦对面有一家,你可以问问。

在九中对面有个“高丽烧烤”,别具一格的风味,老店了,味道很好,一定要要白菜和豆腐,和好吃。在那里也可以点冷面,拌饭,很地道。

要是想吃炭火烧烤,就去大东门的“大唐烧烤”店,也不错,就是有点贵。

对了,还有一家店,也在大东门,“大唐烧烤”得对面,韩国的,相当特点,适合情侣,价格较高,不过也很划算,叫“papa’s”_帕帕斯,你可以去感受一下,服务不错,要点铁板鱿鱼吃哦,香!

呵呵,暂时能想起来的就这么多了,上面我说的地方,打车都能到,跟司机师傅说我说的地方就ok了。

松花江畔要早晚各去一次,感觉是不同的。

希望你玩的开心,感受江城。

说的我都饿了==||

吉林省吉林市有什么有名的小吃

河南街 建星米线

谁知道吉林有哪些特色小吃或饭店阿

特色小吃比较好找的就是财富广场低下了,那还不错.其他的比如骨头肉在党校附近小国骨肉馆,馅饼去牛马行,狗肉去厦门街,吃鱼去松花湖边上,回族菜有阿拉伯和利雅得,朝族菜去图们江和樱花墅,满族锅子可以去解放西路吉林乌拉火锅或者东德顺

吉林市有什么名小吃

鸡汤豆腐串、煎粉、烤肉串、冷面都比较不错. 个人偏爱煎粉、烤肉串,每次我回吉林都要大吃特吃地. 松江交易二厅、河南街、东市场都有卖的. 最好有吉林市本地人带你去,才能吃到最好的. 谢谢采纳

吉林又好特色的菜肴和小吃!

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