浙江省龙游县有什么特色小吃?
龙游县地处浙江省中西部,是传统农业大县,土地资源充沛,森林覆盖率达56.8%.生猪、蛋鸭、笋竹、茶叶、发糕、小辣椒、黄花梨、莲子等农特产品极为丰富. 特色小吃:龙游发糕、龙游小辣椒、“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头和鹅掌)、野生蔬菜“绿汤青”、龙游石窟饼、开洋豆腐干、龙游米糊、龙游猪肠、龙游豆豉等.
有龙游的人吗?能介绍下有什么店的东西好吃?
龙游的小吃店好像挺多的,个人超喜欢谷水路的泼辣鱼,吃火锅嘛,衢龙路上的小肥羊不错啊,国际旁边的姑篾食府的菜也挺好吃,要吃鱼的话,在汽车北站,虎头山那里有家店也煮的很好吃,吃海鲜,龙游好像都差不多,像金秋园,台州湾,金贸,
龙游有什么好吃的?
龙游发糕
龙游有多少好吃的
有灌粉猪肠 小辣椒,发糕
请问下谁知道龙游的鸭头,兔头,猪脚等哪里的好吃?先去学习!知道的麻烦告诉一下,谢谢啦!
龙游菜市场门口有一摊位好吃极了!
咨询一下龙游冬至吃什么特色食品
二十四节气中的冬至,在龙游北乡地区素有吃汤圆,打麻糍,炒糖豆的习俗. 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成.在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”.这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名’汤圆’”.做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”.所以,冬至吃汤圆,古而有之. 龙游北乡地区在新糯米收到家后的空闲季节或冬至期间,家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦,享用丰收的硕果,还有二月二炒糖豆的习俗,也是寓意着新的一年吉祥如意.
我自己是龙游人,由于长年读书,没专门去吃过,这次回家想好好吃下家乡美食
觉得最好吃的还是发糕,芋头粽子,馒头,然后肉圆,其实m si也不错.鸡蛋糕好像哪里都能买到唉.
龙游发糕怎么做
龙游发糕始于明代,迄今有600多年历史.是种发过酵的年糕,是当地每家必备的年货.由大米,糯米,糖,板油,米酒等精制而成.色泽洁白如玉,孔细如针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻.其最大特点是加入米酒发酵,甜中带点酸,有助消化,尤其适合老年人和儿童食用,过年款待馈赠亲友,还有恭喜发财之意.工厂只在年前批量生产,供应当地节日市场,而在平时是见不到的.真空包装,底部及周边垫有粽叶,增加清香和防粘贴,开袋切片后油煎,蒸食,微波加热均可,个人感觉用油煎一下,趁热最好吃.保质期:常温3个月,冷藏6个月.
有没有详细的龙游豆豉做法?
主料:大米面粉(我看我的阿姨买了三七粉,龙游然后说,但问旁边.事实上,大米,但不是那种我们吃M),南瓜干(一般的太阳,我听到一些买) 蔬菜油(色拉油也许还可以,但还是种植物油做出来的,他们的家在香港) 辣椒(最好腌制…
龙游红糖发糕的做法
用料 面粉(最普通的就行) 200g 糯米粉 200g 白糖 100g 猪油或色拉油 15g 酵母 4g 水(看揉面情况) 150g 龙游发糕(简版)的做法 把全部原料混合 加水揉面,边揉边加,不要过湿.把面团揉到不沾手,这个过程5-10分钟左右 我用的是6寸的蛋糕模,在模具里面抹点油,然后把面团放进模具用手压平龙游发糕(简版)的做法 步骤3 放在温暖湿润处发酵到1.5倍大左右上锅蒸.水开后保持大火(不要转中小火)15分钟后关火.龙游发糕(简版)的做法 步骤4 蒸好最后盖上红印子就OK啦