内蒙古奶茶怎么做 内蒙古奶茶的做法
内蒙古奶茶是内蒙民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制成.一杯香香的内蒙古奶茶,就可以体会到蒙古人民的热情款待,真是美极了.蒙古民族热情好客,家里来了客人,放好桌子,桌子中央放上满满一大盘炒米,周围摆上盛在瓷盘里的黄…
蒙古奶茶制作方法??
配料:牛奶(个人觉得用利乐枕包装的牛奶比较好啦)500g、茶(红茶或者有专用的砖茶)25g、米(大米就可以了,要是有内蒙古的炒米就更好了)30g 作法: 1、把米洗干净后放在锅里干炒,米是湿的炒时会粘锅,可以提前洗好控一控水或者用不粘锅炒.把米炒至深黄色,炒出米香,备用. 2、锅中放水约2500g,放入茶一起煮,煮至颜色深咖啡色.把里面的茶叶过滤出. 3、煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮,锅开后,再煮大概10分钟让米、茶、奶充分的融合. 4、根据个人口味放盐或糖都可以.
蒙古奶茶的做法步骤图,蒙古奶茶怎么做好吃
制作方法 用青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅.煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克.当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,用奶量为水的五分之一左右,稍加搅动,再加入适量盐巴.等到整锅咸奶茶开始沸腾时,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待饮.
蒙古小吃奶茶怎么做?
蒙古小吃奶茶的做法详细介绍所属地区:内蒙古小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法奶茶的制作材料:教您奶茶怎么做,如何做奶茶先从茶砖上用刀把茶叶捣碎裂,放入热水锅中煮沸,然后用布袋将乏茶叶捞出,茶水置于桶内.将小米在锅内炒至散发出香味.再将桶内茶水和鲜牛奶倒入锅煮沸,并用勺反复扬晾,待茶郛交融后即可饮用. 该答案来自饭菜网官方网站
内蒙古最好的奶茶是哪个牌子
楼主要是问蒙古奶茶那就是 巧额吉 了 ,喝好几年了,比较接近传统的蒙古奶茶,水果奶茶的话个人觉得 美之侣 的不错,真材实料,楼主可以去超市买几包试下
内蒙古奶茶的制作工艺的流程是?
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料. 奶茶所用的茶叶是青砖茶.内蒙奶茶的一般做法—— 先将茶捣碎,放入白水锅中煮.茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,…
内蒙古的奶茶是不是相当于我们平常喝的水
不是呀,最普通的里面有牛奶喝红茶,比水有营养滴~再高级的里面还有各种奶豆腐,风干肉,炒米,奶皮之类的~一顿奶茶算是一餐了
蒙古族有哪些特产? 奶茶和奶豆腐也是吗? 如果好,再给分!~~~ 急啊!~~~
有啊,炒黄米,非常常见的内蒙古小吃.现在有奶油和糖的,过去没这么讲究. 此外还有很多,我对内蒙古的小吃比较熟悉. 奶制品有奶酪、奶片、奶豆腐、奶皮(泡奶茶吃,还有做拔丝奶皮)等,喝的有奶酒、有草原白(低度酒没人喝)、更常见的是奶茶(咸味的最正宗,现在为适应旅游,多是甜味);吃的有羊杂、各种馅饼(吃过骆驼肉的吗?现在很少见,做好了非常好吃)、还有各种面食(莜面吃过没)、各种风干肉(比商场卖的牛肉干强无数倍)
内蒙古的奶茶是什么味道?
是咸的,有淡淡的奶香.最好是刚挤的鲜奶.
内蒙古奶茶袋装的怎麽样?
伊利的好些,建议你不要买什么甜味的,内蒙的奶茶都是咸的.卖的有些做的完全变味儿了,伊利的好一些