功夫菜的具体做法
真功夫餐品做法与时间 一 蒸柜的用途:可用于蒸炖汤、米饭、其他适合蒸的菜品.真功夫蒸饭标准时间为22分钟.蒸汤标准时间为35分钟.其它餐品可根据程度而定.注意:在蒸东西时不要打开蒸柜门,等排气后在打开,以免发生安全意外,具…
功夫鱼旦?有人了解吗
从李小龙创造kongfu这个神奇的单词开始,在香港谈论功夫和美食便是长盛不衰的话题,功夫是一种时间概念,’功’字而言,有精善、坚固的意思,就是做某个事情需要投入大量时间,不断积累,成就精湛技艺的意思.“功”代表着一种象征、信仰、和中国人的一种坚持!功夫鱼旦正是基于对中国功夫精神的尊重与传承,于每个细节、每个味道给予精益求精、孜孜不倦追求极致的追求.不但继承了香港百年鱼旦的传统做法,还结合现代餐饮潮流进行研发和改善.
功夫快餐
凭借着典型的岭南风味“蒸饭”和“炖汤”,中式快餐“真功夫”要和洋快餐叫叫板.本月,“真功夫”全球华人餐饮连锁店强势登陆北京,在短短数十天间一口气在北京繁华商业区连开3家店.“2006年我们将开100家直营分店,使店面扩张到200家,到2008年发展到500家”,“真功夫”在北京媒体前毫不掩饰自己的“野心”:希望借助突破区域连锁加快扩张,以推进“真功夫”在全国的战略进程.据说,广州、上海和北京3个中心城市是重中之重. 业内专家指出, 近年,随着“健康”理念逐渐风行,中式快餐业的增长远超过了洋快餐的市场增长.这意味着,中式快餐很可能在未来几年内出现全国品牌,一改昔日洋快餐一统天下的局面.
十二星座代表的食功夫之美食大冒险
美食冒险蒸盒号起航
功夫煲仔、功夫煲仔饭、功夫煲仔总部、豪杰天下功夫煲仔品牌的力量,打造中国米饭品牌,你知道么?
豪杰天下功夫煲仔餐饮有限公司拥有国家注册的自主餐饮品牌“豪杰天下功夫煲仔”,定位于快捷、休闲、绿色的发展方向,公司致力于休闲快餐的连锁发展与管理,公司总部设在合肥商业繁华、交通便捷的新站区;公司主打品牌——“豪杰天…
炫功夫美食车好吗
炫功夫美食车拥有六项技术,百种美味老少皆宜,飘香十里引爆全城食欲.炫功夫美食车煎煮烹炸无所不能的神器,随时随地随你赚,让炫功夫美食车
功夫食神煲仔饭好吃吗?
功夫食神煲仔饭的米全部选用精致大米,熟透后的大米粒粒晶莹,颗颗饱满,纯白的大米搭配秘制的酱汁,色泽鲜艳,让人食欲爆表,真可谓是一种难得的美食.美观、美味、美食、色香味俱全的中式快餐备受中国特色的快餐中来,功夫食神煲仔饭将中国特色美食的特点融合到一起,进行升级,创造了系列齐全,品类繁多,满足了不同阶层人的需求,赞
功夫鱼的做法
原料: 鲤鱼、葱段、姜片、蒜瓣. 做法: 1、将鲤鱼洗净,在身上划几个口,用厨房用纸把水吸干净,这样煎鱼的时候才不会迸水. 2、平底锅预热,锅内无水后放油,在油里放一片姜,待姜煎成褐色就可以放鱼了,鱼入锅后盖盖子,调中火,…
食功夫之美食大冒险呙奎和伊巧巧是什么关系
食功夫之美食大冒险第二季巧巧被附身是第 集食功夫之美食大冒险第二季巧巧被附身是
功夫鱼头要怎么做?
原料:雄鱼头一个 约重0.7KG 调味料:蒜、剁椒、姜、葱、十三香、料酒味精、食用油 1.将鱼头处理干净,撒少许盐于鱼头内外侧,腌10分钟左右,放少量水,头朝上入碟;目的:让鱼头入咸味; 2.将葱花切段,3CM左右;姜切丝;蒜拍碎; …