谁能给我点有农家特色菜的做法?
凉拌土豆丝 原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,沙拉油. 制作过程:土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗乾净,控掉水分.在锅里加入少量沙拉油, 烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止(离锅远一些,千万注意…
哪种农家菜好吃呀?求做法,要经济实惠的
我喜欢吃乱炖, 就是玉米.豆角还有土豆排骨一起炖这个是东北的正乱炖菜,很好吃的啊. 把玉米切成段,土豆切成块,然后把豆角和排骨洗净放在锅里一起炖上真的很好吃啊. 在不地就是猪肉酸菜炖粉条也很好吃的.
教教我农家的家常菜 怎么做
说实在的 农家菜 不是说要什么料 什么菜 调料就是在不全 也能做出天下最好吃的菜! 农民都喜欢自己种些菜 都是纯天然的 我家就是农村的 从小在家长大 爷爷就喜欢种一些菜 没有打过药 在地里 的野菜也很好吃 其实 我也很喜欢做饭 做的菜 味道很好吃的 不需要多少料 只要 平时多下下厨 吃着时候在那种纯天然的 树林里 微风吹着感觉 其实 真正的农家菜 就是一种感觉 只要 用心做 料不全也很好吃 像在农村 一般 只要有油 盐 酱油 调料 味精 香油 醋 巴角 花椒 这一般的就可以了
请大家说一下哪些农家院美食最赞?
没吃过正经的农家菜.就是家常菜嘛.我家也那么做,我家也是农家饭了.
丙中洛乡野间的农家美味有哪些?
丙中洛的餐厅选择比较少,餐厅的菜肴都以当地的食材为主,绿色无污染.到了丙中洛,不妨品尝一下当地的怒族、独龙族美食. 该答案来自蚂蜂窝官方网站
东方美食农家特色菜
、酱骨架、酱牛肉、酱羊肉等等.这类菜一般是肉香和酱香比较突出,最大的特点是 淡淡的酱油的鲜香,不放其它更多的配料,食材熟了是什么味道就是什么味道,比较本色. 这种菜从口感看来似乎是以蒸为主,但也比较讲究技术,做的不好…
求广东农家菜谱
广东番禺农家菜 品味质朴精致自然 收藏到: 发布日期:2008-01-04 查看次数:155 在前去山塘饭店采访的路上,同车随行的老谢忽然饶有兴趣地跟我探讨如果将农家菜比作“张爱玲”的话,那应该是怎样的一番景象?老谢是番禺一酒楼…
农家小炒肉要怎么做才好吃呢?帮帮忙哦!
农家小炒肉,就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭. 自己做农家小炒肉可以用很多方式,加柱候酱可以,只加酱油也可以,只要觉得好吃,方法自己决定! 最好是用带皮的五…
农家风味炖卷子的做法是什么?
家常美食主料:面团;辅料:土豆、五花肉、茄子、扁豆、葱、姜、蒜;调料:盐、味精、白糖、料酒、香油、酱油、大料;美食做法介绍:1、将面粉用冷水和成面团,制成麻花状的卷子上锅蒸熟备用;2、将土豆、茄子切滚刀块,放入油锅中炸至色泽金黄捞出备用;3、锅中留底油,放入五花肉煸香,下葱姜蒜、大料,烹入酱油、料酒,加扁豆、土豆、茄子翻炒,冲适量清水,调入盐炖10分钟,再放入卷子,加酱油、味精、香油出锅即可.美食特点:农家风味,鲜咸适口.(责任编辑:美食粉丝团) 该答案来自食全食美网官方网站