玉溪家常菜的做法和品种有哪些
云南省玉溪市有些什么好吃的?
1.玉溪的凉米线很赞哦~~ 2.新兴饭店的蟮鱼米线很不错~ 3.冬瓜蜜饯. 玉溪冬瓜蜜饯,虽然称蜜饯,却并非以蜜制作,而是选用上等红、白糖精工制成,质优味美,让人吃后真有＂不是蜜味胜似蜜味＂感觉.制作各种蜜饯,首先选用水分适…
云南玉溪澄江特色菜谱
去过澄江的人都知道,三道菜最出名.铜锅洋芋饭,铜锅煮鱼,醉虾,红烧鱼,鱼饼,虾饼.镇上还有个藕粉厂,也很出名.希望能帮到你.
玉溪人爱吃什么味道的菜?
玉溪地处滇中腹地,是云南饮食文化重要的融合创新之地,优秀的饮食文化丰富多彩,美食口味独特,做法多种多样,有着许多脍炙人口的美味佳肴、特色小吃,在全省享有较高的知名度和美誉度.红塔区的鳝鱼米线、凉米线、冰稀饭、大营街烤鸭,通海的太极黄鳝、爆炒乌鱼片、高大白水鸭,江川的“全鱼宴”、“全牛宴”、“野菌宴”,华宁的香肠、小酥、烧皮子,峨山的烤鹅、杂菜……靠着传统的制作方法,这些经久不衰的“老字号”特色美食、传统菜肴吸引着一批又一批顾客.
玉溪有什么有名的小吃?
有一种烟草,叫玉溪.我挺喜欢吃.烟草是我的精神食粮.
玉溪什么东西好吃?
玉溪能有什么好吃的?其只要你想吃,有好的心态去吃,到处都有好吃的. 不讨论心态问题,说吃的.当然,都是个人观点,吃这种仁者见仁的事情,如果我说呢你不喜欢,就算你扔我鸡蛋,我也不怕,我就是爱这么吃… 玉溪的风味很…
玉溪风味小吃是什么
冬瓜蜜饯 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期,至今已有四百多年的历史.民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣,增创＂水晶蜜饯,使玉溪蜜饯声名大震.玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳,故而红…
焖肉的制作和红烧牛肉的制做方法和材料?(云南玉溪地区)
云南焖肉: 将买回来的猪肉肥瘦混合先切成小块的肉丁状,然后先过油,用油将表面炸成金黄色有些脆中间半熟即可,然后捞起; 然后在油锅中(油不要太多)放入面酱(甜面酱,豆瓣酱,辣酱都可以,根据个人口味来选),炸一炸,在放入酱油,醋,鸡精等等,也可以根据个人口味来选,混合后用油炸一下,然后吧肉丁放进去,在放葱姜蒜,炒熟,一盘美味的焖肉就做好了.
写玉溪的一种美食,注意:色、香、味.500字作文.
云南的小吃数不胜数,不知道你具体想了解的昆明的,还是云南各个地方的都介绍一下!下面我还是给你一些信息,不知道是不是你想要的! 1、“春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣、哈尼、纳西…
玉溪最出名的凉拌小吃叫什么
特别出名 说实话不清楚 但是我知道一个 南北大街这里有条小街好像叫北门街,那里有个特别有名的小吃店.上过电视噶.老板是个残疾人,他那里鳝鱼米线和烧豆腐都不错~~~而且一路上小吃也比较多~~ 鳝鱼米线、青松烧鸭、木瓜水、澄江藕粉、烧饵块、小锅米线、芝麻片、酸汤米线、玉溪油卤腐、易门豆豉、北门的冰稀饭、步行街的铁板烧肉串、味纯的鸡蛋饺、北城的火烧饼和凉米线、老五街的火烧茄子、冰洁的鲜奶米哺、拉拉粉.小米虾 、回娘烧烤,老倌烧烤,大桥上那家也不错 、渔村的猪尿泡、九溪的牛肉和菌子、明星的盐水鱼和铜锅饭 、太极黄鳝 、葱油饼 、易门蕨菜 、元江烧烤、新平酸腌菜等