黔东南有哪些美食?
黔东南地区的饮食习惯跟贵阳差不了多少,以酸辣为主,油多味重.不过在黔东南最有名的算是凯里酸汤鱼了.酸汤是当地苗族喜食的一种特制底料,有红酸、白酸、臭酸、西红柿酸数种,随用随添,不只做酸汤鱼,很多菜都用该原料,比如泡…
黔东南美食有哪些?
在黔东南大部分饮食味道都偏酸辣,因为黔东南的气候炎热潮湿,容易患上痢疾、腹泻等疾病,吃酸的东西可以提高食欲,帮助消化和止泻. 主食同汉族一样以大米为主,玉米、小米、红薯为辅. 最具有特色的菜就是酸菜、酸汤了.在贵州,…
有谁知道黔东南有那些美食?
糍粑,甜酒,腊肉,苗家米酒,凯里红酸汤,天柱米粉,油茶.榕江埯鱼,牛瘪,羊瘪. 雷山田鱼,清江角角鱼,水里羊.苗人侗人偏好酸辣口味.要有准备喔.
黔东南有什么好吃的
黔东南特色美食 1酸汤鱼3742牛肉粉1173长桌宴1044糯米饭705牛羊瘪386榕江卷粉18
黔东南有什么美味佳肴
地处西南云贵高原上的贵州,山川秀丽,气候宜人.在漫长的岁月里,生活在这片土地上的各族人民根据自然环境、物产资源及风土人情,创造出独具特色的美味佳肴. 素以辣香而著称的贵州小吃,具有鲜明的地方特色.如享有盛名的肠旺面、…
黔东南州有什么出名的小吃?
卷粉.油炸粑.
到黔东南吃什么?
因为都是走村串寨,黔东南的一般都是吃住农家,一般15-20元/人/顿,在比较大的寨子里也有小餐馆,比如西江千户苗寨和肇兴侗寨,凯里市的快活林酸汤鱼值得一试.镇远古城相对独立,美食选择范围大,舞阳河岸边一到晚上灯火通明,是吃夜宵的好去处.该答案来自蚂蜂窝官方网站
黔东南的什么特色好吃
酸汤鱼、火锅、泡椒的各色食物,好吃啊
贵州黔东南有啥好吃的没阿?
黔东南的风味食品还有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家腌肉、侗家羊瘪、牛瘪.
黔东南有什么小吃
黔东南是“吃酸”的故乡,酸食无处不有,男女老少都有“嗜酸”的爱好.每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等,还流传着“三月腌菜,八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下,菜不烂”等关于酸食的的俗语.黔东南的风…