有没有有人要沙光鱼?
我岳父是渔民.这些鱼都是野生的,那边的特产,每天早上都有鱼贩子去他家收购,想弄点过来看看
我们寿光人吃的那个“狗光鱼”学名叫什么啊
狗光鱼,又叫沙光鱼. 沙逛鱼是昌邑市的特产,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼. 沙逛鱼又名推浪鱼,沙光鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼,学名矛尾刺虾虎鱼(Acanthogobius hasta). 沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃.因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速.待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多.尽管沙光鱼长很快,却只能一年一换代,只能尺把长.
沙光鱼汤要怎么做好吃?沙光鱼汤要哪些材料?如何做沙光鱼汤
沙光鱼汤详细制作步骤 沙光鱼汤的做法大全,怎么做好吃呢?1.将沙光鱼去腮和肚胀清洗干净2.电饭锅煮倒油后放入葱花3.加入洗好的沙光鱼煎一会4.煎好的鱼加水和滴少许料酒5.盖上盖子煮至鱼汤变白加盐和白胡椒粉调味即可出锅
沙光鱼用随州话说叫什么名字
沙光鱼 ,随州俗话叫做 :shā guǎng rū 其实随州话 很好懂的,就是语调比较平和.
有谁知道这是什么鱼吗?谢谢!
鳊鱼.
沙光鱼的养殖方法
沙光鱼是连云港市的特产,又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼,属虾虎鱼科, 矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼.沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃.因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速.待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多.尽管沙光鱼长很快,却只能一年一换代,只能尺把长.沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》.连云港有“十月沙光赛羊汤”的民谚,可见冬季是食沙光鱼的黄金季节.据《食物本草》载:沙光鱼“暖中益气,食之主壮阳道,健筋骨,利血脉……”,很有滋补营养价值.
沙光鱼多少钱一斤
你好,沙光鱼,1.4一斤,码头产的鲜货. 价格因各地市场略有不同,仅供参考. 希望我的回答对你有所帮助!如有疑问,请继续“追问”! 答题不易,你的采纳是我前进的动力,谢谢!
沙光鱼的做法?
沙光鱼汤的做法: 1.鱼洗好,去内脏,切断备用. 2.调料:葱姜蒜花椒,盐酒醋. 3.放少许油,放入葱姜蒜花椒爆香. 4.放入鱼段,稍微煎一下,注意不要翻动,防止鱼块破碎. 5.倒入热水(冷水做的鱼汤没有热水做的白),加入调料(盐酒醋少许),大火烧开. 6.鱼汤沸腾变白即可,加入香菜(听说吃香菜能长斑俺就再也不吃这个东西了,就没放.)和葱. 嘻嘻,吃的时候你可以放些小麻花,泡着吃,也超级好吃呢.
红烧沙光鱼的家常做法大全怎么做好吃
红烧沙光鱼的原料:沙光鱼一尾(重约1000克). 葱段25克、姜片20克、绍酒35克、酱油15克、白糖25克、精盐7.5克、香醋15克、芝麻油15克、花生油750克(实耗油100克).如何做红烧沙光鱼:将沙光鱼治净,沥干水分,用绍酒、酱油、葱姜腌渍5分钟.锅置火上烧热,放油烧至六成热(约150℃)时,投入沙光鱼煎至两面金黄,倒出.原锅上火,放油,投入葱段、姜片炸香,放入沙光鱼,烹入绍酒略焖,加入酱油、白糖、精盐和清水,加盖焖烧10分钟,用旺火收稠汤汁,烹入香醋,淋芝麻油即成.
沙光鱼烧法
沙光鱼汤做法 http://jingyan.baidu.com/article/11c17a2c4a6647f446e39d90.html