上海的本帮菜有哪几个?
三黄鸡,糖醋排条,蒸三鲜,扣三丝,走油蹄膀,草头圈子,响油鳝丝,香酥鸭…这些都是上海出名的本帮菜.
上海有什么经典本帮菜
你好!还有很多啦 玉米炖排骨 海棠糕 面筋百叶 脆皮糯米鸡 炸素虾球 油氽鱿鱼 百合蒸南瓜 黑胡椒溜肉 红烧烤麸 糖醋韭菜煎蛋 芙蓉蟹斗 半月沉江 笋菇烧面筋 烧水晶虾 火夹糟青鱼 烧奶酪水饺皮 粉蒸元鱼 银茸蒸团 素炒鳝糊 清蒸大闸蟹 银茸蒸团 左公鸡 红烧烤麸 奶汤鱼唇 清蒸鲥鱼 木瓜炖牛排 笋菇烧面筋 冬瓜盅 绿野香菇瓜 蟹黄豆腐 肉沫海参 白雪鲜虾仁 谢谢!
上海本帮菜菜谱.
滑炒虾仁 TOP 江苏、上海等地的名菜.以鲜活河虾去壳上浆,用滑炒方法烹制而成.成菜色泽素雅,肉质滑爽脆嫩,口味鲜香清淡,食后盘中无油、无汁、无芡,堪称一绝. 原 料: 虾仁6000克,葱20克,姜、胡椒粉各2克,精盐6克,酒5克…
上海十大经典本帮菜是什么?
油爆虾\蜜汁烤麸\葱拌萝卜丝\红烧肉\粉蒸肉\红烧甩水\宫爆辣酱\松子黄鱼\清蒸童子鸡\冬笋塌菜\
上海有哪些本帮菜???
http://www.aibang.com/?area=bizsearch&cmd=bigmap&city=%E4%B8%8A%E6%B5%B7&a=&q=%E6%9C%AC%E5%B8%AE%E8%8F%9C&as=0&sem=baidu_0_1_%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%9C%AC%E5%B8%AE%E8%8F%9C这里面有很多呢
上海经典本帮菜有哪些?哪家好吃?
红烧肉啦,糖醋小排啦,樟茶鸭啦,菠萝咕噜肉啦…我说的都是自己爱吃的,但是也代表了一部分上海人啦.至于哪家好吃,肯定首选苏浙汇!
求推荐上海比较不错的本帮菜餐厅~
楼主你好,上海本帮菜比较正宗的要数友人阁私房菜了,环境也比较好,是在别墅区里的,你可以去吃一下4000501077
上海最好吃的本帮菜?求推荐!
上海最好吃的本帮菜,是老正兴菜馆(福州路店),地址是黄浦区福州路556号.
上海哪里可以吃到上海正宗本帮菜?
上海正宗本帮菜尚海派上海婚宴饭店做得不错.很美味.上海市浦东新区云山路886号(近张扬路口)
上海哪里的本帮菜好吃点.
悦来大酒店高贵奢华的定位,让你尽享大上海的风味菜肴,希望前来品尝. 酒店地址:黄浦区九江路399号华盛大厦4楼悦来大酒店(置地广场对面) 推荐菜肴:奶豆腐、红烧肉、一品虾、金汤肥牛黑鱼片、呛虾、珍宝蟹焗米饭、熏鱼、神仙鸡、红豆糕、醉虾、小笼包、广式烧鹅、酒香肉、蜂巢饺