西安凉皮怎样做?
材料(两人份) 面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克) 做法: 1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊.注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀…
西安凉皮咋做
1.在面粉里加少量盐,和成面团,盖上湿布醒30分钟左右 2.将上述所得面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋, 在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将其用滤网滤到另外的容器里 3.重复重复再重复,直到水不再浑浊,剩下…
西安哪里的凉皮最正宗
你去魏家凉皮 地址:西安碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
西安哪里的凉皮好吃?要详细
北郊红旗厂这里的郭家米皮不错
西安市的凉皮哪里好吃
别在火车站就都很不错的.
西安拿的凉皮好吃?
秦镇!
西安哪些地方凉皮好吃?
小寨好又多旁边有一家宽凉皮,,十分爽口,,你去试下!!!
西安哪家凉皮好吃?味道正!
朱宏路郭家村旁边海红轴承厂家属院门口 汉中热面皮很地道 汉中本地人做的 还有菜豆腐,鸡蛋饼 都很不错
请问西安凉皮要什么做?
面粉,活成团,洗成面水,然后蒸,很劲道.
西安什么地方的凉皮最好吃,是汉中口味?
五味十字那有家汉中热皮 西南角