昆明美食指南:在昆明应该吃什么?
到昆明旅游,一定要吃最地道的云南小吃,过桥米线、宝珠梨、卤鸭子 小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑…而这些美食都聚集在一条条美食街里. 昆明美食街——南屏街 南屏街沿街商铺…
去昆明旅游，昆明地区都有哪些好吃的美食呢?
昆明旅游景点介绍之美食，昆明满街的吃真是让人垂涎，街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。在昆明品尝独特的民族食品，是游客难忘的选择。民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。
昆明美食——菜肴
宜良烧鸭
已有600 多年的历史，烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种，烤鸭皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。在昆明很多地方都可以品尝这道名菜
三七汽锅鸡
云南具有独特风味的滋补名菜，其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净，装入已清洗干净的鸡腹内，将鸡块置于汽锅内，配上作料，然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上，密封旺火炖三四个小时，至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味，肥嫩鲜香，汤汁鲜甜。
昆明酸腌菜
星明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃。
昆明美食——小吃
过桥米线
过桥米线由三部分组成：一是鸡汤一碗，每碗不少于600 克；二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各盘；三是米线。
豆花米线
米线用热水烫过后，放在一个土花碗里，然后舀进一大勺豆花，再依次放上所有调料。豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣，米线的软滑沾满了清香的韭菜，是绝对的美味。
凉拌米线
凉拌米线的配料有爆香花生末，炒过的芝麻粒，烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鲜青笋切丝，切块土鸡：佐料有甜酱油、咸酱油、蒜水、麻油、芝麻酱、花生油、酸醋、姜汁，辣椒油等，和当天生产的米线拌在一起，新鲜又美味。
昆明市区美食推荐
五华区医院(百汇斜对面)后面的染布巷(俗称洋芋巷)里面呢洋芋百汇下面师专对面的酸辣粉龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋地球村(小饭店,但是很多高校门口都有分店)财院分店的钞锅饭云
昆明旅游景点，自助游。当地名小吃
昆明旅游景点有昆明市旅游景区、石林昆明世博园、昆明金殿云南民族村、清水海、昆明青龙峡、东川红土地、昆明西山、官渡古镇 昆明黑龙潭、石龙坝 昆明植物园滇池、黑龙潭 景星花鸟市场。金殿公园、野生动物园、金马璧鸡坊、圆通山、翠湖、南坪步行街、绵山公园、花鸟市场、大观楼、世博园、云南民族村及各大娱乐场所
市外有：宜良泡温泉、安宁泡温泉、团结乡、福保娱乐城、青龙峡、石林、澄江、抚仙湖等 。
小吃有：豆花米线 、凉拌米线 、臭豆腐和炸洋芋等,来昆明一定要吃上一碗过桥米线，这是昆明最有名的小吃了。
住宿：我向你推荐昆明昆明绿野别墅客栈，这家客栈的服务和客栈的设施都是一流的，住起来特别的舒适。
昆明有哪些特色小吃？
有外地人这样总结云南的饮食口味：“辣不过贵州，麻不过四川”。对于那些饮食味道偏淡的省份来说，云南饮食稍微显辣;而对于四川、湖南等省份来说，云南饮食又辣味不够。不过，正是因为与其他地区的口味不同，云南的饮食才有着鲜明的民族和地方特色。昆明作为省会，是各种云南菜式及小吃的汇集处，昆明人也特别好吃，所以在昆明可以方便的品尝到各种风格独特的滇味饮食。 米线就是昆明人的“麦当劳”，而野生菌是大自然赐给人类的山珍。过桥米线、野生菌、汽锅鸡都是到了昆明非尝不可的。此外，昆明街头还有来自全国各地的风味餐馆。最北至哈尔滨，最南至广东一带，中原一带的风味餐馆在昆明也能开得红红火火。如果吃不惯云南菜，各种风味足以满足游客的需求。当然，要说最红火的餐馆，还是各种云南当地特色浓郁的食肆。云南旅游报价 昆明市内几乎每种有代表性的小吃都有一个标志性的地点可以品尝： 若想品尝地道的云南菜，可以去后街巷的“1910火车南站”以及其隔壁的“上河会馆”，这两处的云南美食味道纯正，口感十分地道。此外，北大门食府的汽锅鸡以及昆都的傣族风味菜也都很有特色，不可不尝。 若想品尝昆明的风味小吃，顺成街、景新街、新迎小区周边，味道都不错，价格也十分便宜;市内西南商业大厦附近是大多昆明人常去的品尝小吃的地点，味道正宗;宝善街的美食城内小吃种类丰富，价位偏中，非常适合自助游的人群;关上路野生菌一条街就是品尝优质野生菌的最佳去处。
昆明什么特色小吃好吃些，最好带地点。
1西坝路美食区域以贵州风味为主题，除有5、6家贵州菜馆，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口，有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭，专门卖云南的地方土菜，便宜好吃。3家赖式鸡脚王可以让你在夜晚尝到独具特色的烧烤小吃。西园南路有一家以火腿为主流产品的著名老脚庄餐厅，成为云南特色佳肴的卖点。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰，晚餐经常要排队。在老脚庄对面的老兵烧烤城的背后，名叫海汇合缘的新餐厅，那里是享受滇味很不错的好去处。
2关上中路美食，已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有著名的老牌餐厅乳鸽皇，有著名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天，在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。野生菌一条街，有着滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以让你轻松的口味到云南各种特色美味。
3北京路美食，以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少，其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店，不仅可以尝到中国大都市上海的味道，在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。在这个区域，福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。而福照楼锦江店是这个区域内，档次最高的云南菜餐厅，以云南汽锅鸡为主要销售产品，是外地高档游客必尝之物。
昆明有哪些著名旅游景点、特色小吃？
昆明的景点很多 我推荐几个值得一去的景点给你
寒假期间适合去
1大观楼（在昆明市里，有历史纪念意义的地方）
2海埂大坝 （是我最喜欢的地方，有很多红嘴鸥）
3民族公园 （丰富的民族文化，去这里一定要请个导游给我们介绍，这样才会不虚此行）
4世博园 （去过上海世博会的应该会感觉这里没什么意思的）
个人建议：如果有充足的时间去云南玩 丽江是飞去不可的地方 (*^__^*) 嘻嘻…… 云南的景点我几乎玩遍了 如果有什么需要可以问我 我可以给你解答··(*^__^*) 嘻嘻……
美食小吃: （我个人感觉除了米线以外，饵块也是非常值得一吃的 (*^__^*) 嘻嘻……）
宣威火腿,松茸,云南贡米,菊花银耳气锅鸡,太极干巴菌,鸡丝虎掌菌,鱼茸乳扇卷,过桥米线,糖腿破酥包子,都督烧卖,蒙自年糕,鸡菌,昆明酸腌菜,云南春卷,烧饵块,滇味炒面,豌豆粉,姜黄豆腐,荞包子,洋芋粑粑,苞谷粑粑,路南乳饼,滇八件糕点,大头芋,紫米八宝饭,盐饼子,玫瑰米凉粉,抓抓粉,太师饼,茶树菇,猴头菇,野鸡枞,野生牛干菌,油鸡枞,云南咖啡,竹酒,竹荪,芽茶,饼茶等等
工艺品:双色挂件,豆荚挂件,佛手挂件,豆青手镯,飘蓝花手镯,浮雕木盘,斑铜工艺品,云南玻璃画,撒尼挂包,路南挑花,锡器,木雕工艺品,蜡染,扎染制品,云子,傣锦,傣家竹编,紫陶,昆明牙雕,民族木偶,乌铜走银等等
其他特色产品:
云南白药,三七,天麻,虫草,云烟,玉兰花,报春花,茶花,杜鹃花,七子饼茶等等
昆明有什么值得一去的地方?有什么特色风味小吃?
昆明旅游景点门票价格: 石林风景名胜区:140元 世博园:100元 云南民族村:70元 云南省博物馆:10元 云南铁路博物馆:10元 云南民族博物馆:10 元 九乡风景区:90 元 西山森林公园:30元 金殿名胜区:20元 昆明动物园:10元 昆明动…
云南昆明有什么特色小吃那?
过桥米线,汽锅鸡、烧豆腐,烤鸭,烤鱼,烤鸡,拷茄子,乳扇,竹筒饭,菠萝饭,饵块,靠洋芋.等等.
昆明比较好吃的小吃在哪里
总结来说,昆明的小吃有很多. (1) 豆花米线 云南的米线分单浆(细,像粉丝)和双浆(粗,滑,口感好), 单浆米线一般做成:过桥米线,而双浆米线做豆花和凉拌才好 豆花米线配料为:煮过的水豆腐脑__豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了. 西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的.一试永难忘,再试不吃亏啊! (2) 豆面汤圆 我只有在脑袋瓜里把它的做法狠狠的想了一遍.首先把是把一块红糖放进开水里慢慢熬熬成糖浆,然后打开袋装的糯米面用纯净水合好搓成乒乓球大小的形状,水烧开了慢慢放下,接着是很重要的程序:黄豆粉在铁锅里炒香,炒熟放一瓷盆里压紧.最后是把煮好的汤圆(用手指轻按表面凹下去就是熟的,马上舀起,二个一起放在黄豆粉里,然后用两只手抓住瓷盆边上下左右摇晃,等汤圆”变身”——由白白胖胖便成金黄煌煌.然后五个一碗放在洁白的瓷碗里,再浇上糖浆,这时就可以享用了. 其实我之所以钟情这种昆明男女老少都喜欢,都认为很普通的小吃说白了就是每次我吃它的时候总会有些感动自己的东西在心里晃悠,.看着碗里的糯米团子裹着黄豆粉,沾着糖浆就像两个相爱的人走到一起组建家庭然后有了小孩,三个人的关系就是你沾着我,我粘着你,谁也离不开谁., ,总觉得它就是爱情的最直白的表现___相依为命的生活在一起. 这种小吃在卖米线的店铺一定有, 只是好吃程度就见仁见智了(现在有的人改革了在汤圆里包了芝麻或是花生的心子,千万不要吃,味道完全不同,正宗的豆面汤圆是没有包心子的.) 豆面汤圆看似做法简单,其实要做的好吃还是讲功夫的.主要是糖浆的浓稀度最为关键,稀了没味道,浓了又太甜腻..在昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱).来昆明旅游没有只到这种小吃等于去北京不上长城一样可惜,话虽然有点夸张,但我真的是这样认为的. (3)凉拌米线 很多人来云南旅游只知道吃__过桥米线.对于我来说另外一种小吃___凉拌米线才最能带出云南米线的特点.它在云南是一种地道的小吃,当地的年轻人谈恋爱时必然要吃的食物.就像热恋中的情侣必定是要说甜言蜜语一样. 米线要当地出品的名为—–双浆米线才好吃. 凉拌双浆米线在昆明城内任何一家”江氏兄弟桥香园”里都可吃到,我经常在小西门和青年路上那两家桥香园里享受. 桥香园的凉拌米线是昆明城里最好味.作料最多的.有十多种,以一碗只卖二块(小)三块(大)五块(加鸡肉)的价钱来说真的很便宜.很划算. 凉拌米线的配料有: 爆香花生末，炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜,木耳和豆芽菜(用烧开的水泠切之后泡在一个大瓷碗里)，新鲜青笋切丝,切块土鸡,. 作料有:甜酱油,咸酱油,蒜水,麻油,芝麻酱,花生油,酸醋，姜汁,辣椒油(用小米辣做的,) 在深蓝色的大土碗里放着洁白,尤如电话线般粗的米线,好像一团白色的毛线窝在碗里, 服务员依次在米线上放作料和调料,看她们娴熟的手式也是一大享受呢! 甜,咸酱油和芝麻酱是最难平分的,放多放少都会影响整碗米线的味道,不过她们每天重复N次的动作,已经是高手了,所以我从来就只光顾这家.每天这里门厅若市,总有那么些大人,小孩在排队等候一碗色香味具全的凉拌米线. 也真是应了一句话—–等待只因值得.白色的米线,绿色的青菜,黄色的花生,芝麻,香油,红色的辣油,黑色的木耳,再加上酸酸甜甜的味道,真是——好享受啊!我都想开一家这样的米线店,天天吃,月月吃,年年吃,做一个家乡的米线宝宝.