杭州有什么美食推荐啊.
1、片儿川去过杭州的应该没有人没吃过片儿川吧,在杭州的众多美食当中,面食是“最日常”的小吃,而片儿川是“最具名声”的汤面小吃,还上过美食节目《舌尖上的中国》.＂片儿＂的意思是无论猪肉还是笋,都必须切成薄薄的片状,＂…
杭州有哪些美食?
杭州传统名菜: 首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜.如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”.西湖醋鱼,又称＂叔嫂传珍＂,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的.选用体态适中的草鱼,最好先在…
杭州美食都有哪些?
西湖醋鱼 东坡肉
杭州的美食有哪些?
吴山酥油饼,葱包烩,猫耳朵,片儿川,油墩儿,定胜糕,虾爆鳝面,杭州小笼
杭州有什么好吃的
守着西湖,永不缺鲜鱼活虾、嫩藕红菱,信手拈来精心烹调,杭帮菜清爽鲜美的名声就传遍了大江南北.能让杭帮菜成为一种文化的可不仅是色香味,更是美食背后的一段段典故.望着西湖,听着故事,尝着美味,真是一顿名副其实的文化大餐. 名店:经典名菜馆特色美食街 名菜:西湖莼菜汤 宋嫂鱼羹西湖醋鱼东坡肉 龙井虾仁
杭州美食有什么
.肉菜类.如东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉 乡南肉、干炸响铃等. 2.水产类.如西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠等. 3.禽菜类.如叫化童鸡、栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵神仙鸭子、脆皮乳鸽等.
杭州小吃都有什么?
·小鸡酥 ·榴莲酥 ·雀巢鸟窝 ·麻球王 ·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕 ·豆沙包 ·天下第一包 ·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面 ·香炸雪梨 ·片儿川面 ·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕 ·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭 ·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花 ·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜 ·蟹黄小汤包 ·核桃冻 ·葱包桧 ·餐包 ·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺 ·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕 ·豆香麻糍 ·空心南瓜饼 ·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆 ·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭 ·明良生煎包 ·大华酥饼 ·太子麦蕉 ·贵妃松花饼 ·新丰小吃 ·红烧牛肉面
杭州小吃有哪些?
葱包烩,油东东,猫耳朵,干菜烧饼,烧饼油条+豆浆,片儿川
杭州所有 美食介绍
杭州的饮食文化历史悠久,一直以来被称作天堂美食之府.杭帮菜源远流长,兼收山水之灵秀,博采各大菜系之所长,是中国八大菜系之一浙菜的江南一帜.选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点.杭州地处江南水乡,气候温…
杭州有什么特色美食
杭州的美食主要是以小炒为主有名的有东波肉杭椒炒牛柳.野菜嫩豆腐等