景谷大白毫资料谁有？
云南省景谷县有历史悠久的大白毫茶
在云南省景谷傣族彝族自治县民乐乡秧塔村的古茶园里，茶林与村落是没有界限的，空气里都飘散着茶叶的清香，古茶的树龄似乎就是山寨的历史。这儿，随便一株古树、都经历了百年的岁月，随便一个屋舍，已存在了几代人，他们世世代代摘下茶叶，晒了制了，又牵着骡马把那份馨香带去远方。——由于大白茶芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实，白毫显露，条索银白，于是在清代的二百多年间，当地土官责令茶农，精心采制成“白龙须贡茶”，以红丝线扎成谷穗状，年年向朝廷纳贡。如今，那些从茶山上带到山寨的白茶种，又从深山走到了外面更广阔的世界，民乐镇从秧塔古茶园引种6千多亩良种白茶，长势十分喜人，昔日皇家享用的稀有名茶走进了寻常百姓家。在山环水饶的景谷坝子间，茶山是一道悦目的风景，近5万亩的茶园使景谷成为了名副其实的茶乡，茶农们依旧在山间忙碌着，当指尖滑过叶脉的时候，那飘散的馨香却已划过千万年的时空，茶茗悠悠，茶史悠悠，记载了茶树走出莽莽丛林的足迹，记载了世代茶人的甘苦经历。通过实地观看和采访，我们终于明白了：——茶，就是普洱人书写在天地间一首动人的诗。宽叶木兰虽然已在时间里凝固成为化石，但经过数千万年，它演变而成的茶叶，成为人们日常生活中必不可少的饮品，从深山经由茶马古道，输送到大江南北，长城内外，输送到欧洲、非洲、世界各地。
景谷大白茶是白茶吗
景谷大白茶(Jinggu dabaicha)茶树有性群体品种之一.原产云南省景谷县民乐区大树乡秧塔村海拔1700多米地区.以叶大和嫩叶茸毛多为特色.属乔木型、大叶类、中生种.植株高大,一般为3-5m,树姿半…
白茶的起源是什么时候
白茶的起源于东汉。
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”可见唐代长溪县（福建福鼎）已培育出“白茶”品种。因其仅有名称，能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期，湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。
宋徽宗（赵佶）在《大观茶论（成书于1107～1110“大观”年间，书以年号名）中，有一节专论白茶曰：白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。宋代的皇家茶园，设在福建建安郡北苑（即今福建省建瓯县境）。《大观茶论》里说的白茶，是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。公元1115年，关棣县向宋徽宗进贡茶银针，“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”。
清嘉庆初年（1796年）已有白茶生产，当时以闽北菜茶品种为鲜叶。清咸丰、同治年间（1851—1874年），政和铁山乡人改植大白茶，并于光绪15年（1890年）用大白茶制银针试销成功，次年运销国外。白牡丹始创于建阳县水吉镇。1922年政和县也开始制造白牡丹，运销香港，价格比普通红茶和绿茶高出一倍多。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
安吉白茶叶是酸性还是碱性
白茶是碱性.白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶.中国六大茶类之一.指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶.具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点. 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品.因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地.基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序.萎凋是形成白茶品质的关键工序.
云南最出名的 茶叶
普洱茶和山茶…
大白毫有什么用
大白毫产自云南思茅地区景谷乡海拔2千多米的古茶林,此地古时曾是马帮的驿栈,有上千年种茶的历史.大白毫茶采于古茶树林中,饮用时清爽可口,祛除疲劳,帮助消化.经常饮用是养生健体,延年益寿之佳品,长期存放,越陈越香,有极高的收藏价值.
大白毫茶是凉性的吗
是凉性的.大白毫茶是绿茶,绿茶是凉性的.谢谢与茶友分享.
云南普洱景谷秧塔大白茶及龙须贡茶配置生普洱多钱
秧塔茶据我个人理解属于轻度炒作而未炒红的茶,按明星分类来讲算是半红不黑二线明星.大白毫这个茶叶种古已有之,福建为多,算白茶类,价格也颇贵,一般不用来制作普洱,也有很多人认为这一种茶叶不适合用来做普洱茶,对此我也持部分认同的态度.因为大白毫香气不显,冲泡后有清幽感,不太耐泡,用来做成生普还勉强可以,做熟普则卖不起价,属于浪费.做成生普的大白茶虽不耐泡,但转化得快,发高端的兰香,滋味是十分不错的,大树大白茶价钱也很贵,一饼也在二百以上,按现在市场的现状来看,它不是主流,所以投入的风险性比较大.一般冲泡一壶茶,投茶8克,大白毫可能要双倍,据我个人估计,这一类的茶除非机缘巧合地炒得起来,否则只适合小量投入.
白茶是什么茶?
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶.中国六大茶类之一.指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶.具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点.属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品.因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地.基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序.云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味.萎凋是形成白茶品质的关键工序.白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)
广西凌云白毫茶的茶种可以制作成普洱茶吗?有谁知道
出了高速你就看见一个环岛,你看路标,往县城方向走,也就是说向右拐,然后你就直接开,看见一个三中的标志,那里有个岔路,然后你就走右面的那条路,直接开,过火车道,然后看见第一个红绿灯,直行,继续走,看见第二个红绿灯,直行,看见第三个红绿灯,旁边有汽车站和怀香超市的标志,直行,这次直行的时间比较长,到这条路的终点就是于桥水库了,那片都是,有灯火辉煌的标志,如果你游玩,顺着灯火辉煌往里面走就可以了,往左拐也行,有于桥水库管理处等单位